• Demandez votre badge !

    Pour accéder rapidement au Sirha, réservez votre badge dès maintenant et n'oubliez pas de l'imprimer !

    En savoir plus

  • Découvrez la liste des exposants !

    Sirha réunit pour les professionnels du Food Service des fabricants et distributeurs du monde entier.

     

    En savoir plus

  • L'APPLICATION SIRHA EST DISPONIBLE

    Pour préparer facilement votre visite, avec toutes les informations salon dans votre poche , téléchargez l’appli SIRHA !

    En savoir plus

Sirha, le rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie

Multispécialiste, Sirha fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises de toutes tailles, fabricants et distributeurs, au sein de 12 secteurs. Sirha accueille 21 concours pour tous les métiers, et 5 scènes d'animations. 

En savoir plus

0

Exposants et marques

0

Professionnels

0

Visiteurs internationaux

0

Démonstrations / jour

International Catering Cup

12 équipes internationales de traiteurs en lice pour le prestigieux titre de Meilleur Traiteur de Réception du Monde.

Bocuse d'Or

24 des chefs les plus prometteurs au monde tenteront de remporter le plus beau trophée de la gastronomie.

Coupe du Monde de la Pâtisserie

Les plus grands talents du monde de la pâtisserie seront réunis à Lyon pour une finale d’exception, sous le signe de l’excellence.

Découvrez toute l'actualité du Sirha

16 janvier 2019

Jazz à Vienne met le Sirha en musique

Le contenu de l’assiette demeure le critère le plus important pour le mangeur d’aujourd’hui, adepte d’ « expérience client », mais la musique en est également un
Lire la suite
Le salon
09 janvier 2019

Concours des jeunes sommeliers Auvergne Rhône-Alpes

Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde, parrainera la première édition du Concours des Jeunes Sommeliers Auvergne-Rhône-Alpes.
Lire la suite
Le salon
03 janvier 2019

Café Show : Cinq concours, une première !

Cinq champions iront défendre la France aux Championnats du monde des différentes spécialités à Boston, aux Etats-Unis, et à Berlin, en Allemagne, en avril et en juin 2019.
Lire la suite

Food Studio

Un espace dans lequel vous retrouverez des démonstrations et une exposition pour trouver l'inspiration grâce aux tendances de demain.

6eme Sens

6ème Sens propose trois concepts inédits inspirés des 7 influences 2019.

Wine Bar

Les experts de la région vous conseillent sur les tendances et bonnes pratiques pour perfectionner votre carte des vins.

[NOUVEAU]
Découvrez la première édition du #concours Un #Fromager / Un #Cuisinier !
Ils auront 2h pour répondre à un impératif : cuisiner le fromage et régaler la galerie !
https://t.co/cGg7L3RTWN

Cuisines en Scène

une nouvelle scénographie pour un espace toujours plus moderne, dynamique et interactif !

Tendances Pain

Métier de transmission de savoir et de savoir-faire, la boulangerie voit aujourd’hui émerger toute une nouvelle génération de boulangers en France et dans le monde entier.

Café Show

Café Show est devenu le lieu incontournable pour tous les amateurs, passionnés et professionnels du café.

Une offre inégalée pour puiser l'inspiration !

Nos partenaires

Sous le haut patronage de

Partenaires officiels

© 2018 Sirha. Tous droits réservés. Mentions légales